Preparación para empezar el PROYECTO GOAT
EXTRA - REGALO
FASE CONCIENCIACIÓN - ETAPA PREPARACIÓN
FASE CONCIENCIACIÓN - ETAPA ADAPTACIÓN
FASE CODIFICACIÓN - ETAPA AUTOMATIZACIÓN
FASE CODIFICACION - ETAPA TRANSFORMACIÓN

MENTE – Los alimentos y las emociones

Hay muchas razones para consumir alimentos. Desde un punto de vista práctico, nuestros cuerpos necesitan la energía de las calorías para poder funcionar. Desde un punto de vista social, a menudo celebramos cumpleaños y otras celebraciones con comidas especiales. Desde un punto de vista emocional, algunas personas comen en respuesta a emociones negativas. 

La diferencia entre hambre emocional y hambre física

-El hambre emocional aparece de repente, en un instante y con urgencia. El hambre física, por otro lado, aparece más gradualmente. 
-El hambre emocional anhela alimentos reconfortantes específicos. Cuando tienes hambre física, casi cualquier cosa suena bien, incluidos los alimentos saludables
-El hambre emocional a menudo conduce a una alimentación sin sentido, sin prestar atención o disfrutarlo por completo. Cuando estás comiendo en respuesta al hambre física, normalmente eres más consciente de lo que estás haciendo.
• El hambre emocional no se satisface una vez que estás lleno. Sigues queriendo más y más, a menudo comiendo hasta que estás incómodamente lleno. El hambre física, por otro lado, no necesita ser llenado. 
• El hambre emocional no se localiza en el estómago, sientes tu hambre como un anhelo que no puedes sacar de tu cabeza. 
• El hambre emocional a menudo conduce al arrepentimiento, la culpa o la vergüenza. Cuando comes para satisfacer el hambre física, es poco probable que te sientas culpable o avergonzado porque simplemente le estás dando a tu cuerpo lo que necesita. 

Disfrutar de lo que comemos
Comer conscientemente es mantener una conciencia en el momento de la comida y la bebida que pones en tu cuerpo. Se trata de observar cómo te hace sentir la comida y las señales que envía tu cuerpo sobre el sabor, la satisfacción y la saciedad. La alimentación consciente requiere que simplemente reconozcas y aceptes en lugar de juzgar los sentimientos, pensamientos y sensaciones corporales que observas. 

· Material de trabajo
Comienza a experimentar con tu comida. Lleva un registro de todo lo que observas en ti mismo mientras experimentas con tus hábitos alimenticios. La pregunta que está tratando de responder es: “¿Qué patrones de alimentación se suman a la calidad de mi vida y cuáles le restan?”
Continúa experimentando con diferentes tipos, combinaciones y cantidades de alimentos durante dos o tres semanas, haciendo un seguimiento de cómo se siente mental, física y emocionalmente.